Implementare il bilanciamento isotopico del carbonio nel terroir del Veneto: dal Tier 1 alla pratica avanzata per espressioni oggettivamente terroir-specifiche
Introduzione al bilanciamento isotopico del carbonio nel terroir del Veneto Il terroir del Veneto, con le sue stratificazioni geologiche da colline di Valpolicella a vigneti costieri di Asolo e Murano, […] [...]